Seizoen 2020 gaat van start

Hoera! We gaan weer oogsten! De eerste groenten van het nieuwe seizoen zijn oogstklaar. Welkom aan de nieuwe ooogstaandeelhouders en welkom terug aan de anderen!

Als oogstaandeelhouder krijg je wekelijks een e-mail met wat er die week te oogsten is. De informatie van de groentes vind je op deze website, met als adres na https://wildepeen.nl/ de betreffende groentenaam. Informatie over snijbiet, bijvoorbeeld, vind je op https://wildepeen.nl/snijbiet

pompoen bewaarinfo

Pompoenen kun je lang bewaren. Na de oogst moeten ze goed drogen op een warme niet vochtige plek, 18 graden. Na een week of 2 mogen ze op een koelere plek, 8- 14 graden die niet vochtig is.

Pompoenen verdragen lage temperaturen slecht, en ze kunnen zeker niet tegen vorst.

winterplan

De week van:
Oogstverwachting:
25 oktober Prei, rammenas, pastinaak, boerenkool, winterpostelein, naseizoensgroente
1 novemberAardappel, peen, koolraap, spitskool, spinazie, naseizoensgroente
8 novemberRammenas, pastinaak, aardpeer, spruiten, zuurkool, winterpostelein, naseizoensgroente
15 novemberAardappel, prei, groenlof, pompoen, peen, koolraap, (sluitkool of boerenkool)
22 novemberBiet, rammenas, pastinaak, spruit, zuurkool
29 novemberAardappel, prei, groenlof, pompoen, peen, spitskool
6 decemberAardappel, biet, rammenas, aardpeer, (sluitkool of boerenkool)
13 decemberPrei, pastinaak, peen, koolraap, zuurkool
20 decemberBiet, pompoen, rammenas, spruit, boerenkool