Basilicum

We hebben verschillende soorten:

gewone  groene

paarse (die smaakt net iets kruidiger dan de groene, beetje kruidnagelig?

kaneelbasilicum (groen met paarsachige tinten), smaakt naar kaneel.

citroenbasilicum is lichtgroen van kleur en heeft veel kleinere blaadjes dan de gewone groene. En smaakt en ruikt sterk naar citroen. Lekker door salade, fruitsalade, zoete taart, thee…